Der Wok ist ein Küchenutensil, das ursprünglich aus China kommt. Er eignet sich perfekt für das Kochen von asiatischen Gerichten, aber auch andere Speisen lassen sich mit einem Wok zubereiten. Vor allem beim Grillen hat der Wok einige Vorteile. Er ist nicht nur praktisch, sondern auch sehr ansehnlich. Wenn Sie sich also einen Wok zulegen möchten, um ihn auf dem Grill zu verwenden, haben Sie die Qual der Wahl. Im folgenden Ratgeber stellen wir Ihnen die besten Wok für Grills vor. Außerdem erklären wir, worauf Sie beim Kauf achten sollten und geben Tipps, wie Sie den Wok am Grill optimal nutzen können.
Das Wichtigste in Kürze
- Ein Wok ist ein Kochtopf, der besonders für das Grillen von Fleisch und Gemüse geeignet ist. Er besitzt einen hohen Rand, so dass das Grillgut nicht über den Rand hinausfällt. Außerdem ist er sehr stabil, so dass er auch bei hohen Temperaturen nicht umkippt.
- Beim Kauf eines Woks für Grill sollte auf das Material geachtet werden. Es gibt Woks aus Edelstahl, Gusseisen oder Kohlefaser. Bei einem Wok aus Edelstahl ist auf eine gute Beschichtung zu achten, damit sich das Essen nicht an dem Material festsetzt. Außerdem sollte der Wok spülmaschinengeeignet sein. Bei einem Wok aus Gusseisen ist auf die Qualität des Gusseisens zu achten, damit er auch bei hohen Temperaturen stabil bleibt. Außerdem sollte er eine gute Antihaftbeschichtung besitzen. Bei einem Wok aus Kohlefaser ist darauf zu achten, dass er hitzebeständig ist und eine gute Antihaftbeschichtung besitzt.
- Die Grillfunktion eines Woks macht ihn zum idealen Küchenhelfer für das Grillen von Fleisch, Fisch oder Gemüse. Die hohe Form des Woks sorgt dafür, dass die Hitze von allen Seiten auf das Grillgut einwirken kann. Zudem ist der Wok sehr stabil, so dass er auch bei höheren Temperaturen nicht umkippt.
Die 5 besten Wok für Grills
Der Gusseisen-Wok ist ein echtes Allround-Talent in der Küche. Mit seiner Größe von 30,5 cm eignet er sich hervorragend für mehrere Rezepte. Das Kochen in einem gusseisernen Wok kann helfen, Eisenmangel auszugleichen und den Eisengehalt um bis zu 20% zu erhöhen. Die aufwändig gestalteten Seitengriffe ermöglichen einen festen und einfachen Griff. Er kann auf allen Kochflächen verwendet werden. Reiben Sie die Wokpfanne nach jeder Reinigung mit einer leichten Schicht Pflanzenöl ein. Die Wokpfanne ist nicht spülmaschinenfest. Waschen Sie sie vor dem ersten Gebrauch von Hand. Lassen Sie sie vollständig abkühlen, bevor Sie sie in heißem Seifenwasser mit einem Schwamm und normaler Spülmittelseife waschen.
Mit dem BBQ-Toro Wok genießen Sie Grill- und Kochergebnisse der Extraklasse! Der Wok ist aus Gusseisen gefertigt und eingebrannt, dadurch ist er sofort einsatzbereit. Er hat zwei seitliche Griffe und einen flachen Boden, so kann er auf allen Kochstellen genutzt werden. Der Wok ist ideal als Zubehör für den BBQ-Toro Raketenofen oder den Weber GBS System.
Der Flavemotion Wok + Wokring ist aus hochwertigem Karbonstahl gefertigt und mit einem fest vernieteten Massivholzgriff ausgestattet. Er ist ideal zum Braten und Flambieren von Speisen und ist aufgrund seiner Anti-Haft-Eigenschaften auch leicht zu reinigen. Der Wokring ermöglicht ein sicheres Abstellen der Wokpfanne. Er ist für Gasherde/Grill oder Induktion/Ceran & Keramik geeignet.
Der Bergensteiner Grillwok aus 100% Gusseisen ist die ideale Wokpfanne für das Grillen von Gemüse, Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten. Die Wokpfanne ist bereits voreingebrannt und kann, dank unsers Pre-seasoned Finish sofort verwendet werden. Sie ist induktionsgeeignet, gas- und kugelgrilltauglich, sowie backofen- und herdtauglich. Der Grillwok lässt sich einfach reinigen und hält bei richtiger Verwendung ein Leben lang. Inkl. 2 Stück Premium Grillhandschuhe für extreme Temperaturen bis 800°C mit schwer entflammbarer Kevlar-Kunstfaser Verbindung und 100% Baumwoll-Innenfutter sowie Anti-Rutsch Silikon Applikationen.
Mit dem Solis 5 in 1 Table Grill 791 Tischgrill hast Du einen multifunktionalen Tischgrill zur Hand, mit dem Du gleich mehrere Gerichte zubereiten kannst. Auf der gerillten Grillplatte kannst Du Fleisch, Fisch oder Gemüse grillen, während auf der anderen Seite der Mini-Wok für asiatische Gerichte genutzt werden kann. Zusätzlich verfügt der Grill über eine Kaltzone, in der Du heiße Pfännchen während der Essenspausen aufbewahren kannst. Die Funktionen des Grills können separat oder mit Raclette genutzt werden. Die Grillplatte und der Mini-Wok sind jeweils mit einer Antihaftbeschichtung ausgestattet, so dass die Reinigung besonders einfach ist. Der Solis 5 in 1 Table Grill 791 Tischgrill ist mit einem Anschlusskabel ausgestattet und verfügt über eine Leistung von 1400 Watt.
Ratgeber: Das richtige Wok für Grill Modell kaufen
Beim Kauf eines Wok für Grill sind einige Punkte zu beachten. Damit auch du den richtigen Wok für Grill findest haben wir hier die wichtigsten Kaufkriterien für dich zusammen gefasst.
Größe
Der Wok sollte die passende Größe für den Grill haben, damit er nicht überhitzt wird. Er sollte nicht zu klein sein, sonst kann er nicht ausreichend beheizt werden, um darin zu grillen. Er sollte aber auch nicht zu groß sein, da er sonst nicht auf dem Grill Platz findet.
Handhabung
Ein Wok für Grill sollte gut in der Hand liegen und stabil sein. Er sollte leicht zu reinigen sein und eine gute Antihaftbeschichtung haben.
Material
Ein Wok für Grill kann aus verschiedenen Materialien bestehen. Die meisten Woks bestehen aus Gusseisen, da dieses Material sehr hitzebeständig ist. Gusseisen wird auch oft verwendet, um Pfannen herzustellen. Andere Materialien, die für Woks verwendet werden, sind Edelstahl und Aluminium. Edelstahl ist ebenfalls hitzebeständig, allerdings etwas teurer als Gusseisen. Aluminium ist leichter als Gusseisen und Edelstahl, allerdings weniger hitzebeständig.
Zubehör
Beim Kauf eines Wok für Grills sollte auf das passende Zubehör geachtet werden. Dazu gehören unter anderem ein Deckel, ein Holzspatel oder -stiel sowie ein Grillrost. Der Deckel ist notwendig, um den Wok bei hohen Temperaturen zu verschließen, was eine gleichmäßige und intensive Hitzebestrahlung ermöglicht. Der Holzspatel oder -stiel dient zum Wenden des Grillguts, während der Grillrost die direkte Grillhitze auf das Gargut überträgt.
Sicherheit
Beim Kauf von einem Wok für Grill sollte auf einige wichtige Sichheritsvorkehrungen geachtet werden. Zum einen sollte der Wok aus Gusseisen oder Edelstahl sein, da diese Materialien hitzebeständig sind. Zum anderen sollte der Wok über einen Deckel verfügen, damit die Hitze im Inneren des Woks konstant bleibt. Außerdem sollte der Wok über Griffe verfügen, die beim Grillen nicht heiß werden.
Preis
Ein Wok für Grill kann je nach Größe und Qualität zwischen 10 und 100 Euro kosten. Es ist also wichtig, vor dem Kauf genau zu überlegen, was der Wok können soll und wie häufig er genutzt werden soll. Für gelegentliche Grillabende reicht in der Regel ein günstiges Modell aus. Wer den Wok häufiger verwenden möchte, sollte allerdings etwas mehr Geld in ein hochwertiges Modell investieren.
FAQ
Welche Wok-Grill-Kombinationen gibt es?
Es gibt verschiedene Wok-Grill-Kombinationen. Die bekannteste und am meisten verbreitete ist die Kombination aus Gas- und Kohlegrill. Bei dieser Kombination kann man sowohl mit dem Gasgrill, als auch mit dem Kohlegrill direkt auf dem Rost wokken. Durch die direkte Hitze wird das Wok-Geschirr schnell sehr heiß, was für eine gute Wok-Garung sorgt. Eine weitere Kombination ist der Elektro-Wok-Grill. Bei dieser Kombination wird der Wok auf dem Grillrost platziert und mit dem Grill elektrisch erhitzt. Der Vorteil dieser Kombination ist, dass man den Wok sehr präzise regulieren kann und so eine gleichmäßige Garung erreicht. Eine weitere Kombination ist der Gas-Wok-Grill. Bei dieser Kombination wird der Wok auf einem separaten Rost neben dem Grill platziert. Der Vorteil dieser Kombination ist, dass man den Wok unabhängig vom Grill erhitzen kann. So kann man zum Beispiel den Grill für das Grillen von Fleisch nutzen und den Wok für das Wokken von Gemüse.
Welche Wok-Grill-Form ist die beste?
Es gibt viele verschiedene Wok-Grill-Formen auf dem Markt. Jede hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Die am besten geeignete Form hängt von den individuellen Bedürfnissen des Grillers ab. Manche Grill-Formen eignen sich besser für große Mengen, andere für kleinere Mengen. Manche sind einfacher zu handhaben als andere. Die beste Wok-Grill-Form ist die, die am besten zu den Bedürfnissen des Grillers passt.
Worauf sollte beim Kauf eines Wok-Grills geachtet werden?
Beim Kauf eines Wok-Grills sollte zunächst auf die Größe des Gerätes geachtet werden. Es gibt Modelle in unterschiedlichen Größen, sodass für jeden Bedarf das passende Gerät gefunden werden kann. Außerdem sollte auf die Qualität des Materials geachtet werden. Es gibt verschiedene Werkstoffe, die für den Wok-Grill verwendet werden können. Hochwertige Modelle bestehen aus Edelstahl, wodurch sie langlebig und robust sind. Zudem sollte auf die Funktionalität des Grills geachtet werden. Es gibt Modelle, die über verschiedene Funktionen verfügen, wie zum Beispiel eine Grillplatte oder eine Pfanne. Auch die Reinigung sollte leicht von der Hand gehen, damit der Grill nach dem Gebrauch schnell wieder einsatzbereit ist.
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