Im Jahr 2022 lag der Pro-Kopf-Konsum von Kaffee der Deutschen bei rund 4,8 Kilogramm. Somit trinken rund 26 Millionen Menschen in Deutschland täglich Kaffee. Und da bleibt eine Menge Kaffeesatz übrig, der vermutlich in den meisten Fällen entsorgt wird. Da stellen sich doch Personen mit Garten- oder Zimmerpflanzen die Frage:
Kann man Kaffeesatz als Dünger für Pflanzen und Blumen verwenden?
Ja, gebrauchtes Kaffeepulver ist bestens als Dünger für Pflanzen geeignet. Vor allem jene Pflanzen, die sauren und humosen Boden bevorzugen, wie Hortensien oder Rhododendren, gedeihen mit Kaffeesatz besonders gut.
Zum Düngen wird der Kaffeesatz in die Erde eingearbeitet. Zimmerpflanzen sollten nicht mit Kaffeesatz gedüngt werden. Jedoch kann Kaffee trotzdem als Dünger zum Einsatz kommen. Hierbei sollte kalter Kaffee mit Wasser im Verhältnis 1:1 gemischt werden.
Diese Eigenschaften hat Kaffeesatz
Kaffeesatz enthält für ein rein pflanzliches Ausgangsprodukt vergleichsweise viel Stickstoff. Elf Prozent beträgt der stickstoff-, schwefel- und phosphorreiche Eiweißanteil der rohen Bohne. Zwar zersetzt sich das pflanzliche Eiweiß beim Röstvorgang, aber die anderen Nährstoffe bleiben erhalten. Durch das anschließende Brühen bekommt der Kaffeesatz einen leicht sauren, aber auch niedrigen pH-Wert.
Zu den wertvollen Nährstoffe zählen unter anderem Kalium, Gerbsäure und auch Antioxidantien. Eben jene Inhaltsstoffe, die sich auch in klassischen Pflanzendünger befinden.
Vorteile von Kaffeesatz als Dünger
Im Garten gilt gebrauchtes Kaffeepulver als guter Dünger. Dieses versauert den Boden und reichert diesen mit Humus an. Da Kaffeesatz viele Nährstoffe und Spurenelemente besitzt, verbessert Kaffeesatz ausgelaugte Blumenerde.
Wer mit Kaffeesatz düngt, der sorgt bei seinen Gartenpflanzen für ein starkes Blattwachstum sowie eine rege Blüten- und Fruchtbildung. Zudem sorgt getrockneter Kaffee für mehr Stabilität der Pflanze. Des Weiteren lockt dieser auch Regenwürmer an, die dann den Boden lockern.
Kaffeesatz als Dünger – Welche Pflanzen sind geeignet?
Kaffeesatz ist für die meisten Gartenpflanzen als Dünger geeignet. Für Zimmerpflanzen eignet sich hingegen Kaffee als Dünger.
Liste Gartenpflanzen
Jene Gartenpflanzen, die einen sauren Boden benötigen, können mit Kaffeesatz gedüngt werden. Dazu zählen unter anderem:
- Hortensien
- Rhododendren
- Kamelien
- Gurke
- Tomaten
- Zucchini
- Blaubeeren
- Erdbeeren
Vor allem ist Kaffeesatz als Dünger für Tomaten beliebt, da dieser viele Inhaltsstoffe hat, die Tomaten zum Wachsen benötigen. Für Lavendel eignet sich Kaffeesatz als Dünger eher nicht, da dieser mit dem sauren pH-Wert nicht so gut klarkommt. Deshalb sollte dieser nur sparsam zum Einsatz kommen.
Liste Zimmerpflanzen
Zimmerpflanzen, die einen leicht sauren Boden mögen, können mit einem Kaffee-Wasser-Gemisch gedüngt werden. Hierzu zählen unter anderem:
- Gummibaum
- Korbmarante
- Zitruspflanzen
- Palmen
Nicht geeignet sind Kaketeen oder auch andere Sukkulenten.
So düngt man Pflanzen mit Kaffeesatz
Zum Düngen sollte verwendetes Kaffeepulver zunächst gesammelt und in einem Eimer an einem trockenen Ort gelagert werden. Die Filtertüte sollte immer entfernt werden, da sonst der Kaffeesatz im Inneren schimmelt. Wichtig ist, dass nur trockener und abgekühlter Kaffeesatz als Dünger zum Einsatz kommt.
Anschließend wird dieser in den Wurzelbereich der Pflanze eingearbeitet. Dabei sollte möglichst flach gearbeitet werden. Idealerweise wird dafür einfach eine Harke dafür verwendet. Alternativ kann dieser auch auf die Wurzeln gelegt und mit Rindenmulch oder Hackschnitzeln abgedeckt werden.
Alternativ kann der Kaffeesatz auch auf dem Komposthaufen gestreut werden. Da dieser Regenwürmern Nahrung bietet und den Boden anreichert, wird die Verrottung beschleunigt.
Wer einen basischen Boden sowie kalkhaltiges Wasser hat, der kann zwei Löffel Kaffeesatz ins Gießwasser geben. Das düngt nicht nur die Pflanzen, sondern neutralisiert auch den Bodenwert.
Bei Balkon- oder Kübelpflanzen kann man beim Umtopfen eine Handvoll Kaffeesatz mit der Blumenerde mischen.
Zimmerpflanzen sollten nicht mit Kaffeesatz gedüngt werden, da sich dieser nicht zersetzt, dann anfängt zu schimmeln. Jedoch kann Kaffee trotzdem als Dünger für Topfpflanzen verwendet werden. Hierbei sollte kalter, schwarzer Kaffee mit Wasser im Verhältnis 1:1 verdünnt werden.
Wichtig: Beim Düngen sparsam vorgehen. Maximal einmal pro Woche sollten die Zimmerpflanzen damit gegossen werden. Ansonsten versauert die Erde und die Pflanzen wachsen nicht weiter.
Übrigens: Das Gemisch gilt als Mittel gegen Trauermücken. Zudem kann es in einem Zerstäuber auch gegen Blattläuse eingesetzt werden.
FAQ
Für welche Pflanzen ist Kaffeesatz nicht geeignet?
Gartenpflanzen, die keinen sauren Boden bevorzugen, sollten nicht mit Kaffeesatz gedüngt werden. Dazu zählen beispielsweise Lavendel, aber auch vor allem eine Reihe an Gemüsepflanzen wie Kohl, Möhren, Spargel, aber auch Mangold und Rote Beete.
Wie düngt man mit Kaffeesatz?
Gebrauchtes Kaffeepulver wird als Dünger mit einer Harke in den Boden eingearbeitet. Da sich Kaffeesatz nur langsam zersetzt, sollte dieser unbedingt mit Erde oder auch Rindenmulch bedeckt werden, um eine Schimmelbildung zu vermeiden.
Kann man mit Kaffeesatz alle Pflanzen düngen?
Nein, Kaffeesatz eignet sich vor allem für Gartenpflanzen, die einen sauren Boden bevorzugen. Zimmerpflanzen und auch Balkon- oder Kübelpflanzen sollten hingegen mit einem Kaffee-Wasser-Gemisch als Dünger gegossen werden.
Wann soll man mit Kaffeesatz düngen?
Als Dünger eignet sich gebrauchtes Kaffeepulver immer dann, wenn der Boden sehr ausgelaugt ist und er hochwertige Nährstoffe benötigt. Doch das Düngen sollte nicht zu oft erfolgen, da es sonst schnell zu viele Inhaltsstoffe sind, die das Pflanzenwachstum im schlimmsten Fall stoppen.
Welche Pflanzen mit Kaffeesatz düngen?
Vor allem Gartenpflanzen eignen sich zum Düngen mit benutztem Kaffeepulver. Hierzu zählen vor allem Pflanzen, die sauren Boden mögen, wie Rhododendron, Tomaten, Hortensien oder auch Blaubeeren.
Warum muss man Kaffeesatz zum Düngen trocknen?
Das benutzte Kaffeepulver sollte zwingend getrocknet werden, da es andernfalls sehr schnell schimmelt. Das wiederum wäre kontraproduktiv für die Pflanze. Zum Trocknen kann dieses in einem Eimer an einem kühlen und trockenen Ort gesammelt werden.
Kann man auch frisches Kaffeepulver zum Düngen nehmen?
Nein, noch warmer Kaffeesatz sollte auf keinen Fall zum Düngen eingesetzt werden, da dieser schnell schimmelt. Das benutzte Kaffeepulver sollte immer kühl und trocken gelagert werden.
Ist Kaffee als Dünger geeignet?
Ja, vor allem als Gemisch mit Wasser im Verhältnis 1:1 eignet sich Kaffee als Dünger für Zimmerpflanzen. Dafür sollte kalter, schwarzer Kaffee zum Einsatz kommen. Das Düngen sollte nicht zu oft erfolgen, da es sonst ins Gegenteil umschlägt und das Pflanzenwachstum mindert.
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