Sauerkirsche schneiden: Das musst du beachten [Anleitung]

Die Blutpflaume ist eine tropische Frucht, die auch als Antillenpflaume, Grenadine oder Karibische Pflaume bekannt ist. Die Frucht ist dunkelrot bis schwarz und hat eine sämige, saftige Textur. Blutpflaumen werden in der Küche häufig verwendet, um Saucen, Desserts und Cocktails zu süßen und zu verfeinern. Die meisten Menschen sind sich nicht bewusst, dass die Blutpflaume eine Schneidefrucht ist. Schneiden Sie die Frucht in der Mitte und entfernen Sie das Kerngehäuse, bevor Sie sie in Ihre Lieblingsspeise oder -getränk integrieren.

Erfahre mehr darüber, wie man Sauerkirschen pflanzt und wie man Sauerkirschen pflegt bzw. düngt.

Warum sollte man Sauerkirschen schneiden?

Sauerkirschen werden am besten im Sommer nach der Ernte geschnitten. Dies hat mehrere Vorteile: Zum einen beginnt der Wundverschluss noch im gleichen Jahr und zum anderen können in der ausgelichteten Krone noch Blütenknospen angelegt werden. Der jährliche Schnitt ist unerlässlich, um eine Neutriebbildung anzuregen – das heißt, damit neue Triebe entstehen. Die Zielgruppe sind Gartenliebhaber und Hobbygärtner.

Anleitung: Wie schneidet man Sauerkirschen?

1. Die Sauerkirsche waschen und trocknen.
2. Ein Schneidebrett bereitstellen und die Sauerkirche darauflegen.
3. Mit einem scharfen Messer von oben nach unten in die Kirsche schneiden, ohne sie ganz zu halbieren.

Wann sollte man Sauerkirschen schneiden?

Sauerkirschen sollten am besten gleich nach der Ernte im Sommer geschnitten werden. Dadurch können die Wunden schneller heilen und es bilden sich neue Blütenknospen. Jährlicher Schnitt ist unerlässlich, um eine Neutriebbildung anzuregen.

Kann man Sauerkirschen radikal zuschneiden?

Radikalschnitte an Sauerkirschen sind nur dann ratsam, wenn die Pflanze bereits stark vergreist ist. Hierfür eignet sich der Zeitraum von März bis September am besten, da in diesem Monat laut Bundesnaturschutzgesetz keine Schonfrist für geschützte Tiere und Pflanzen mehr vorgeschrieben ist.

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